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臭氧在水中的溶解和消除特性及其对苹果青霉的杀菌效果
乔彩云1,李建科1,*,李梦颖1,马倩倩1,张纽枝2,赵彦华3,马丽红3
Dissolution and Elimination Characteristics of Ozone in Water and Its Bactericidal Effect on Penicillium expansum
食品科学 . 2012, (
19
): 79 -82 .