脉冲强光对黑曲霉细胞膜损伤及胞内酶活性的影响
张佰清，覃威铭
Effect of Intense Pulsed Light Irradiation on Membrane Damage and Intracellular Enzyme Activities in Aspergillus niger
食品科学 . 2012, (17): 212 -215 . 

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