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非水相生物催化制备甘油磷酸胆碱
毛慧芳，张洪斌*，赵艳艳，胡雪芹
Biocatalytic Production of Glycerophosphatide Choline in Non-aqueous Phase
食品科学 . 2012, (
22
): 67 -71 .
京公网安备 11010202009729号