小麦胚芽油微胶囊化制备
翟颖丝1,2,潘丽军1,2,*,牛丽亚1,2,陈子瑜1,姜绍通1,2
Preparation of Wheat Germ Oil Microcapsules
食品科学 . 2012, (18): 93 -97 .