不同葡萄品种加工绿葡萄干的适宜性分析
郭春苗,周晓明,张?雯,樊丁宇,谢?辉,闫?鹏,卢春生*
Suitability Analysis of Different Grape Varieties for Preparing Green Raisins
食品科学 . 2012, (19): 62 -66 .