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固相微萃取结合气相色谱-质谱联用法分析冷冻草莓汁异味成分
潘见,周典飞*,王颖,王莉,王硕,张岚
Identification of Off-Flavor Components in Frozen Strawberry Juice
食品科学 . 2013, (
6
): 227 -230 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201306051