不同种质鱼腥草总酚、黄酮含量及其抗氧化活性

蔡文国，吴卫*，代沙，张平武，邹建

Total Phenol and Favonoid Contents and Antioxidant Activity of Houttuynia cordata Thunb.

CAI Wen-guo，WU Wei*，DAI Sha，ZHANG Ping-wu，ZOU Jian

食品科学 . 2013, (7): 42 -46 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201307010