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树莓及其加工制品中香气化合物的研究进展
任婧楠，潘思轶，王可兴，范 刚
Advances in Research of Aroma Compounds of Raspberry Processing Products
REN Jing-nan，PAN Si-yi，WANG Ke-xing，FAN Gang
食品科学 . 2013, (
11
): 363 -368 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201311076
京公网安备 11010202009729号