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臭氧处理稻谷储藏过程中微生物的变化规律
周建新，林 姣，张 瑞，张杜鹃
Changes in Microorganism Populations during Storage of Ozone-Treated Paddy
ZHOU Jian-xin，LIN Jiao，ZHANG Rui，ZHANG Du-juan
食品科学 . 2013, (
7
): 24 -27 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201307006
京公网安备 11010202009729号