欧芹籽精油与β-环糊精及其衍生物包埋作用
董?晓，姜子涛*，李?荣
Inclusion Reaction of β-Cyclodextrin and Its Derivatives with Parsley Seed Essential Oil
Zi-Tao Jiang
食品科学 . 2012, (21): 91 -95 . 

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