火焰原子吸收光谱法测定牛奶中不同化学形态的钙

宋?慧1,2，陈尚龙1,2，李?超1,2，巫永华1,2，王?锋1，黄小冬1，陈华云1

Speciation Analysis of Calcium in Milk by Flame Atomic Absorption Spectrophotometry

食品科学 . 2012, (22): 278 -281 .