不同年份陈酿湘西原香醋的光谱特性
黄?群1，蒲灵操1，麻成金1，余?佶1，高耀富2
Effect of Aging Time on Spectroscopic Characteristics of Western Hunan Natural Savory Vinegar
食品科学 . 2012, (23): 107 -109 . 

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