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多孔淀粉粉末紫苏籽油的制备及其抗氧化性
江慧娟，吕小兰，黄赣辉
Preparation of Perilla Seed Oil Powder and Its Antioxidant Activity
JIANG Hui-juan，Lü Xiao-lan，HUANG Gan-hui
食品科学 . 2013, (
12
): 95 -98 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201312020
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