贮藏温度对火龙果品质和衰老变化的影响
刘顺枝，孙 茹，江月玲，胡位荣*
Effect of Storage Temperature on Quality and Senescence of Pitaya
LIU Shun-zhi，SUN Ru，JIANG Yue-ling，HU Wei-rong*
食品科学 . 2013, (12): 336 -340 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201312070

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