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PCR及核糖体基因分型法检测和鉴定脂环酸芽孢杆菌
张宇霞,文朝慧,李 儒
Detection and Identification of Alicyclobacillus by Use of PCR and Automated Ribotyping
ZHANG Yu-xia,WEN Zhao-hui,LI Ru
食品科学 . 2013, (
16
): 200 -205 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201316040