食用防腐剂对金黄色葡萄球菌生长参数的影响

汪玲玲1，郝淑贤2，吕彦均1

Effects of Food Preservatives on Growth Kinetic Parameters of Staphylococcus aureus

WANG Ling-ling1，HAO Shu-xian2，Lü Yan-jun1

食品科学 . 2013, (15): 62 -65 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201315013