不同产地核桃坚果的综合性状评价
王中奎，王 超，关法春*
Comprehensive Evaluation of Walnuts from Different Growing Regions
WANG Zhong-kui，WANG Chao，GUAN Fa-chun*
食品科学 . 2013, (15): 100 -103 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201315021

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