Freundlich方程在油脂脱色体系中的应用及其返色研究

马丽娜，张欢，刘飞，孙立斌，于殿宇

Applications of Freundlich Equation in Oil Bleaching Process and Its Color Reversion

MA Li-na，ZHANG Huan，LIU Fei，SUN Li-bin，YU Dian-yu

食品科学 . 2013, (20): 27 -31 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201320006