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13种植物源蜂花粉蛋白质的营养学评价
张金振，吴黎明，赵 静，李 熠*
Nutritional Evaluation of Bee Pollen Proteins from 13 Different Plant Species
ZHANG Jin-zhen, WU Li-ming, ZHAO Jing, LI Yi*
食品科学 . 2014, (
1
): 254 -257 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201401050
京公网安备 11010202009729号