纳米金在食品安全检测中的应用
陈丹丹，辛嘉英，张兰轩，张 帅，王 艳
Application of Gold Nanoparticles in Food Safety Detection
CHEN Dan-dan, XIN Jia-ying, ZHANG Lan-xuan, ZHANG Shuai, WANG Yan
食品科学 . 2014, (7): 247 -251 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201407049

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