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桑色素对黄嘌呤氧化酶活性的抑制作用
王亚杰,张国文
Inhibition Effect of Morin on Xanthine Oxidase Activity
WANG Ya-jie, ZHANG Guo-wen
食品科学 . 2014, (
13
): 143 -146 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201413027