魔芋葡甘低聚糖毒理学及肠道益生性评价
秦清娟，徐小青，张 媛，钟 耕
Toxicological and Prebiotic Evaluation of Konjac Oligosaccharides
QIN Qing-juan, XU Xiao-qing, ZHANG Yuan, ZHONG Geng
食品科学 . 2014, (21): 244 -248 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201421048

京ICP备14027880号-3　京公网安备 11010202009729号
地址：北京市丰台区洋桥70号 中国食品杂志社《食品科学》编辑部　邮编：100068
电话：010-83155446/47/48/49/50　 传真：010-83155436　 Email：foodsci@126.com
本系统由北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发　技术支持：support@magtech.com.cn