桑枝提取物中1-脱氧野尻霉素的稳定性研究
刘 超,徐 立*,刘 静,郑 曼
Stability Analysis of 1-Deoxynojirimycin in Ramulus mori Extract
LIU Chao, XU Li*, LIU Jing, ZHENG Man
食品科学 . 2014, (23): 52 -56 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201423011