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发芽糙米的富硒及其微波干燥与挤压膨化工艺优化
何 荣,李 倩,刘俊飞,袁 建,鞠兴荣
Selenium Enrichment, Microwave Drying and Extrusion Puffing of Germinated Brown Rice
HE Rong, LI Qian, LIU Junfei, YUAN Jian, JU Xingrong
食品科学 . 2015, (
6
): 82 -85 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201506015