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饲料中脂肪对水产品品质影响的研究进展
庄柯瑾，王 帅，王锡昌，吴旭干，郭燕茹
Influence of Dietary Lipid on the Quality of Aquatic Products
ZHUANG Kejin, WANG Shuai, WANG Xichang, WU Xugan, GUO Yanru
食品科学 . 2015, (
15
): 288 -292 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201515053
京公网安备 11010202009729号