水产品优势腐败菌及其群体感应系统研究进展
励建荣,杨 兵,李婷婷
Advances in Quorum Sensing of Dominant Spoilage Bacteria from Aquatic Products
LI Jianrong, YANG Bing, LI Tingting
食品科学 . 2015, (19): 255 -259 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201519046