红葡萄酒中Vitisin A的合成及检测
闫 衡，韩舜愈，王 波，周小平
Synthesis and Detection of Vitisin A in Red Grape Wine
YAN Heng, HAN Shunyu, WANG Bo, ZHOU Xiaoping
食品科学 . 2015, (20): 139 -144 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201520026

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