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高效液相色谱法测定粽子中的黄酮类化合物及其迁移规律的研究
吴雨 李红艳 张水锋 牛灿杰 洪凰 陈召桂 陈小珍
The Determination of Flavonoids in Rice Dumplings and the Study of Migration Patterns by High Performance Liquid Chromatography
Shui-Feng ZHANG
食品科学 . 0, (
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