中草药醇提物抑菌筛选及对草莓保鲜效果的研究
李海燕，李 辉
Screening of Optimal Ethanol Extracts of Chinese Herbal Medicines for Preserving Strawberry and Effectiveness Evaluation
LI Hai-yan，LI Hui
食品科学 . 2012, (4): 262 -266 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201204056

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