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酸改性凹凸棒石对红葡萄酒澄清工艺优化
史经略，王传荣
Process Optimization for Red Wine Clarification Using Acid Modified Attapulgite
SHI Jing-lue，WANG Chuan-rong
食品科学 . 2011, (
4
): 42 -48 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201104009
京公网安备 11010202009729号