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亚麻籽油调和油的热稳定性研究
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Heat Stability of Flaxseed Oil-based Blend Oil
DENG Qian-chun,HUANG Qing-de,HUANG Feng-hong,ZHENG Chang,ZHOU Qi,XU Ji-Qu,YANG Jin-e
食品科学 . 2012, (
5
): 88 -92 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201205020