鸡蛋外部品质与其呼吸强度的相关关系

鸡蛋外部品质与其呼吸强度的相关关系

王娇娇，王巧华，马美湖，王彬

Correlation Between Egg External Quality and Respiration Intensity

WANG Jiaojiao, WANG Qiaohua, MA Meihu, WANG Bin

食品科学 . 2018, (1): 42 -46 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201801006