地理标志产品“宜宾酒”原酒中主要理化品质指标分析

刘千，李华，杨敏敏，杨志杰，陈黎

Main Physicochemical Quality Indicators of Base Spirit of Geographical Indication Product Yibin Spirit

LIU Qian, LI Hua, YANG Minmin, YANG Zhijie, CHEN Li

食品科学 . 2018, (4): 206 -211 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201804031