氨基酸在合成培养基中对木醋杆菌合成纤维素的影响

王志国，刘四新，王锡彬，陈希

Effects of Amino Acids on Cellulose Production in Defined Medium by Acetobacter xylinum

WANG Zhi-guo，LIU Si-xin，WANG Xi-bin，CHEN Xi

食品科学 . 2011, (9): 204 -207 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201109046