贝类中重金属的研究进展
王宇,刘东红
Research Progress of Heavy Metals in Shellfish
HUANG Cui-li，WU Su-xi，LIU Rui-xing，HAO Ze-jin
食品科学 . 2011, (13): 336 -340 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201113073

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