高效液相色谱法测定蛋鸭组织中类胡萝卜素

薛峰，李晨，江沛，王多，任真明，潘思轶，王可兴

Analysis of Carotenoids in Laying Duck Tissues Using High Performance Liquid Chromatography

XUE Feng，LI Chen，JIANG Pei，WANG Duo，REN Zhen-ming，PAN Si-yi，WANG Ke-xing

食品科学 . 2011, (14): 185 -189 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201114038