玉米膳食纤维的粉体特性
王大为，吴丽娟，孙丽琴
Properties of Corn Dietary Fiber Powder
WANG Da-wei，WU Li-juan，SUN Li-qin
食品科学 . 2011, (17): 65 -68 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201117011

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