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植物甾醇酯对高脂血症小鼠的降血脂作用研究
王 玉，刘滨城，任运宏，胡立志，于殿宇
Lipid-lowering Effect of Phytosterol Ester in Hyperlipidemic Rats
WANG Yu，LIU Bin-cheng，REN Yun-hong，HU Li-zhi，YU Dian-yu
食品科学 . 2011, (
17
): 326 -329 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201117068
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