果蔬酚酸生物合成及代谢调控研究进展
高 媛,马 帅,代 敏,王 蒙,冯晓元
Progress in Research on the Biosynthesis Pathway and Metabolic Regulation of Phenolic Acids
GAO Yuan, MA Shuai, DAI Min, WANG Meng, FENG Xiaoyuan
食品科学 . 2018, (9): 286 -293 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201809043