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响应面法优化玉米皮纤维双螺杆挤出工艺
王大为,杜彩霞,周清涛,王 研
Optimization of Twin-screw Extrusion of Corn Spermoderm Fiber by Response Surface Methodology
WANG Da-wei,DU Cai-xia,ZHOU Qing-tao,WANG Yan
食品科学 . 2011, (
18
): 6 -10 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201118002