蜂胶不同浓度乙醇提取物对小鼠肠道麦芽糖酶和蔗糖酶抑制作用

王光新，董捷，曾晓雄，张红城

Inhibitory Effect of Ethanol Extract from Propolis on Maltase and Sucrase in Rat Intestinal Tract

WANG Guang-xin， DONG Jie， ZENG Xiao-xiong， ZHANG Hong-cheng

食品科学 . 2011, (19): 268 -272 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201119060