不同紫胶膜的降解性能研究

不同紫胶膜的降解性能研究

徐涓，张弘，孙彦琳，周梅村，郑华，李凯，李坤

Degradation Behavior of Different Types of Lac Films

XU Juan，ZHANG Hong，SUN Yan-lin，ZHOU Mei-cun，ZHENG Hua，LI Kai，LI Kun

食品科学 . 2011, (21): 91 -97 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201121019