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浒苔多糖的磷酸化修饰工艺
孙雪，潘道东，曾小群，曹锦轩
Phosphorylation Modification of Polysaccharides from Entermorpha
SUN Xue，PAN Dao-dong，ZENG Xiao-qun，CAO Jin-xuan
食品科学 . 2011, (
24
): 73 -77 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201124016
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