不同包装条件对米糠贮藏稳定性的影响

不同包装条件对米糠贮藏稳定性的影响

王雪雅，李文馨，肖蓓，丁筑红，王国立

Effect of Packaging Conditions on the Storage Stability of Rice Bran

WANG Xue-ya，LI Wen-xin，XIAO Bei，DING Zhu-hong，WANG Guo-li

食品科学 . 2011, (24): 301 -305 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201124065