×
模态框(Modal)标题
在这里添加一些文本
关闭
关闭
提交更改
取消
确定并提交
×
模态框(Modal)标题
在这里添加一些文本
关闭
×
Toggle navigation
首页
期刊介绍
杂志介绍
部门职能
机构设置
内容简介
开放获取政策
发展历程
历届主编
编委会
期刊订阅
主要殊荣
影响因子和总被引频次
学术会议
广告合作
联系我们
English
绿变大蒜的色素成分及抗肝癌活性
刘 玮,王京雅,陈海霞
Pigment Composition and Anticancer Effect on Hepatoma Carcinoma of Greening Garlic
LIU Wei, WANG Jingya, CHEN Haixia
食品科学 . 2018, (
21
): 135 -141 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201821020