不同低温处理对樱桃冷害发生的影响
张 平，张 鹏，刘 辉，陈绍慧，张秀敏，李江阔
Effect of Low-Temperature Treatment on Chilling Injury in Cherry Fruits
ZHANG Ping，ZHANG Peng，LIU Hui，CHEN Shao-hui，ZHANG Xiu-min，LI Jiang-kuo
食品科学
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2012, (12): 303
-308
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DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201212063
京公网安备 11010202009729号