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phoP调节子对阪崎克罗诺肠杆菌环境耐受力的影响
周亚琴,李梦云,夏效东
Role of phoP Regulon in Environmental Stress Tolerance in Cronobacter sakazakii
ZHOU Yaqin, LI Mengyun, XIA Xiaodong
食品科学 . 2019, (
10
): 50 -56 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20180619-359