牙鲆(Paralichthys olivaceus)中不同亚型小清蛋白的提纯与鉴定
孙礼瑞,林 洪,李振兴,赵金霞,林 航,罗 晨,田盛兰
Purification and Characterization of Parvalbumin Isotypes from Japanese Flounder (Paralichthys olivaceus)
SUN Lirui, LIN Hong, LI Zhenxing, ZHAO Jinxia, LIN Hang, LUO Chen, TIAN Shenglan
食品科学 . 2019, (12): 308 -314 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20180706-084