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培育肉的监管发展战略研究
李石磊,李莹莹,李雨爽,刘文婷,王守伟
Regulation and Developmental Strategies of Cultivated Meat: An Overview
LI Shilei, LI Yingying, LI Yushuang, LIU Wenting, WANG Shouwei
食品科学 . 2021, (
21
): 331 -337 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20210126-290