高通量测序分析混合菌群中的呕吐毒素降解菌
高慧,牛家峰,杨华,陆兆新,陈美容,吕凤霞
High-throughput Sequencing Analysis of Vomitoxin-degrading Bacteria in Bacterial Consortium
GAO Hui, NIU Jiafeng, YANG Hua, LU Zhaoxin, CHEN Meirong, LÜ Fengxia
食品科学 . 2021, (24): 123 -130 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20210316-212